Teako House (Kuliner Jepang-Pontianak)

Teako Japanese Food

Hai.. Sobat makanku, ketemu lagi ^^ Ada yang suka makanan Jepang? Kalau bicara tentang Jepang sebenarnya pasti erat kaitannya dengan kebudayaannya yang kuat ya guys. Jadi gak heran kalau banyak dari negara lain seperti Indonesia yang dibuat jatuh cinta dengan negeri sakura nan indah ini. Selain kebudayaan, yang juga jadi daya tarik negeri ini adalah musiknya, anime dan yang terpenting adalah makanan tradisonal yang berkembang menjadi kuliner yang khas. Nah banyak banget kan yang jadi daya tarik Jepang, khususnya aku pribadi yang juga Anime Lovers ini hahaha. Mungkin ada yang udah gak asing dengan serial anime Doraemon, Naruto, dan yang fenomenal yaitu One Piece (my favorite!). Kalau di Korea kita akrab dengan Oppa, unnie, dan kulinernya, ya begitu juga di Jepang kita pasti udah gak asing dengan anime dan kulinernya kan guys.. 

Anime favorit aku sekarang adalah One Piece. Ada yang tahu? Atau ada yang suka juga sama kayak aku? (ngarep!) Nah bagi yang mungkin pernah nonton anime yang udah berumur belasan tahun ini, pastinya juga akan akrab dengan makanannya dong. Kalau aku jujur emang favorit makan kuliner Jepang ya karena keseringan nonton anime guys hahaha. Dari anime aja kita udah bisa membayangkan betapa enaknya kuliner dari negeri sakura ini. Mulai dari yang paling terkenal itu ada sushi, terus ramen, nasi kari Jepang, takoyaki, sashimi, udon dan masih banyakkk lagi pilihan menu yang enak-enak. Gimana? Udah mulai ngiler dong! hahaha. Nah kabar baiknya guys, sekarang saat kita merasa kepengen banget dengan kuliner Jepang, kita gak perlu jauh-jauh travel ke Jepang hanya untuk kulineran ya. Karena di Pontianak aja udah banyak kok Restoran Jepang yang bertebaran dimana-mana. Salah satunya yang aku kunjungi kali ini yaitu Teako House (Kuliner Jepang Pontianak). Alamatnya di Jalan Putri Daranante, di Ruko depan Gg.Wijayasari.

Jadi saat kita masuk pertama kali untuk tempatnya nyaman dan luas ya. Ada 2 ruangan yang dipisah tembok, jadi tergantung selera aja enaknya duduk dimana. Cocok kalau makan ramai-ramai dengan teman. Untuk pelayanannya juga ramah. Nah disini sambil kita menunggu pelayannya mengantar menu kita akan ditemani dengan tayangan musik Jepang dari TV. Jadi bagi yang memang suka aliran musik dari Jepang, atau tayangan-tayangan anime Jepang dijamin gak akan bosan deh pas menunggu dengan perut yang lapar. Cocok banget kan suasananya bagi yang memang suka suasana ke jepang-jepangan ^^ Oh iya, seperti seakan menambah suasana negeri sakura, disini juga menjual bunga ya guys, biasanya orderan buat acara wisudaan, ultah, dll. Namanya Asyer Florist. Bagi yang memang favorit dengan bunga bisa sekalian cuci mata ya, Disini yang dijual bunga artificial alias bunga palsu ya, jadi bukan bunga segar. Tapi ya lumayanlah, lebih tahan lama dong ya :p

Setelah lumayan lama menunggu, akhirnya menu yang kita pengen datang. Kita sengaja pesan 3 menu yang paling populer ya dikalangan anak muda terutama anime lovers. hahaha . So, jadinya kita pesan nasi kari jepang, ramen dan yang gak ketinggalan yaitu sushi. Ayokk kita simak biar tambah kelaparan^^ 

1. Nasi Kari Jepang (カレーライス karē raisu)

So, bagi yang suka nonton anime pastinya gak asingkan dengan makanan yang satu ini. Kalau aku tiap nonton One Piece, setiap mereka makan pasti ada nasi karinya. Secara gak langsung tiap lihat jadi buat penasaran kan sama rasanya guys, walaupun yang kita tonton itu hanya anime dan penampakan makanannya juga berupa anime, tetap aja yang namanya makanan enak pasti buat ngiler dan penasaran dong! Nahh, rasa penasaran yang terpupuk itulah yang buat aku pengen banget cobain cita rasa makanan yang tampak indah ini. hahaha . And you know? Rasa kari Jepang di Teako ini persis kayak rasa nasi kari yang aku bayangkan tiap kali aku nonton. Jadi guys, penampakan di atasnya yang kayak gunung dengan tumpahan kuah larva itu sebenarnya adalah telur dadar yang melapisi nasi panas dengan kuah kari yang tumpah di sekelilingnya. Bisa bayangin dong? Betapa lumernya begitu masuk mulut. 

Makannya kalau aku lebih suka dengan cara ambil nasinya, ambil sedikit kuah karinya dengan potongan telur dadar dilapisan teratas, yumm masukin ke mulut. Yummyyyy. Sebenarnya gak begitu berbeda dengan kari ayam yang biasa kita makan, rasanya yang kental karena campuran tepung terigu, bubuk kari dan minyak ditambah dengan campuran daging, wortel, dan kentang semakin menambah cita rasa pada kuah kari yang kental dan gurih ini. Rasanya itu kayak makan sup kental dengan campurannya terus ada cita rasa manis, asin, dan perisa ladanya sedikit. Bagi yang sudah penasaran banget dengan rasanya, untuk seporsi harganya 25k/ ribu ya. Lumayan kan? Mengenyangkan kok buat kalian yang lagi kelaparan, karena pengaruh kuah kari yang cepat membuat kenyang guys. Ayo dong tunggu apalagi, buruan cobain^^

2. Chicken Curry Ramen (Spicy)

Untuk menu kedua yang kami pesan itu adalah Chicken curry ramen yang spicy ya guys. Kalau ngomongin ramen, kita pastinya udah akrab kan. Bukan cuma di Jepang, Korea, di Indonesia juga kita akrab dengan ramen. Hanya sebutannya aja yang berbeda kan, kalau di Indo kita akrab dengan indomie/mie. Nah sebenarnya sama aja, ramen juga terbuat dari mie. Bedanya menurut aku pada rasanya aja. Untuk tekstur ya sama-sama kenyal, karena rata-rata daya tarik mie kan memang kenyal dan lembut. Iya dong? So, untuk Chicken curry ramen di Teako ini kayak kita makan mie terus kuahnya pakai kuah kari dengan campuran yang banyak berupa daging ayam, telur rebus, irisan daun bawang, nori (rumput laut), dan narutomaki (sebagai hiasan) yang bisa dimakan. 

Rasanya udah jangan ditanya guys, enakkk banget. Aku kan sengaja pesan yang spicy (pedas), jadi makin sedap dong. Mienya yang kenyal dan lembut disaat bersamaan, ditambah daging yang juga empuk dan lembut, dan campuran lainnya kayak telur, nori yang semakin menambah cita rasa dilidah kita. Kuahnya pakai kuah kari ya, dan rasa bumbu kari meresap sampai ke tulang (apasih!) hahaha. Maksudnya meresap sampai ke mienya guys, dengan sentuhan bubuk cabai yang juga disediakan kalau kita merasa masih kurang pedas. Tambahin sesuai selera yaa. Penasaran? atau udah giler? Ayokk cobain sendiri kalau gak percaya :p Oh iya, seporsi Chicken Curry Ramen ini harganya 24 ribu. Lumayan kan untuk seukuran ramen, selain harganya yang pas, porsinya juga mengenyangkan kok. 

3. Sushi  (すし, 寿司)

Menu wajib berikutnya kalau makan di Restoran Jepang yaitu sushi. Sushi untuk makanan gulung khas Jepang, pasti sering lihat atau dengar-dengar kan? Buat yang udah pernah makan pastinya gak asing lagi dong dengan makanan sederhana yang satu ini. Biasa kalau di Korea terkenal dengan kimbap, sedangkan di Jepang terkenal dengan sushi guys. Ada yang masih bingung membedakan keduanya? Sushi dan kimbap memang tampak mirip namun sebenarnya keduanya punya beberapa perbedaan. Kimbap adalah makanan populer di Korea yang terbuat dari nasi putih yang digulung dengan lembaran rumput laut kering atau biasa dikenal dengan nama nori dalam bahasa Jepang. Isinya bervariasi biasanya terdiri dari fish cake, daging kepiting imitasi, telur atau daging sapi dan sayuran (mentimun, bayam, wortel atau acar lobak).Kimbap berbeda karena nasinya dibumbui minyak wijen. Sebagai pengetahuan, kimbap memang terispirasi dari sushi gulung Jepang yang dibawa ke Korea pada masa kependudukan Jepang (sejarah!)

Nah untuk sushi sendiri isinya pada umumnya menggunakan daging ikan mentah,sayuran mentah, makanan laut  atau digantikan dengan bahan lain. Nasinya mempunyai rasa masam yang lembut karena dibumbui dengan campuran cuka beras, garam dan gula. Saat mencicipi keduanya kita akan merasakan perbedaan rasanya kok. So? Udah sedikit paham kan letak bedanya? Okey, kita langsung aja ya membayangkan sushi yang aku cobain diatas. Jadi itu sushinya kayak gumpalan nasi, yang di ikat dengan nori dan diatasnya diberi chicken katsu dan tambahan mayones. Bagi yang gak suka terlalu banyak campuran, sushi yang satu ini bisa jadi alternatif pilihan ya guys. Enak, gurih dari chicken katsunya dan segar karena nori disaat yang bersamaan. Ditambah dengan nasi dan mayones lengkap deh yummy^^ Kalau makan sushi memang lebih enak kalau dimakan sekaligus dariapada sedikit-sedikit ya sobat makanku. Biar lebih terasa aja sensasi sushinya hahaha. Nah bagi yang sudah pada kepengen nyobain, ayokk langsung aja. Untuk sushi ini harganya murah aja guys, cuma 15 ribu seporsinyaa. Memang lagi promo ya untuk semua varian baru rasa sushi snack cuma 15k. Tunggu apalagi? Makan sushi enak dan hemat, mumpung lagi promo lho hahaha. 

Gimana? Udah sedikit dapat pencerahan buat pilihan makanan? Disini menunya banyak ya, bukan cuma yang aku review diatas. Mulai dari ramen, sushi, nasi kari, bento dan juga katsu. Bisa langsung dipilih deh dimenunya pas kalian berkunjung. Nah disini juga ada promo diskon tiap hari mulai dari jam 11 siang sampai jam 5 sore berlaku untuk semua menu ramen, katsu dan bento ya cuma bayar 20 ribu aja baik makan ditempat maupun delivery guys. Buat yang bingung makan dimana siang-siang, aku recomend banget ya. Oh iya Teako House ini buka dari Selasa sampai Minggu ya, jadi Senin off. Bukanya dari jam 11.00-21.00 WIB. Jadi jangan sampai salah jadwal ya biar tetap kebagian sensasi makan makanan Jepang hahaha. 

Ayokk eat me!

So, untuk sobat makanku terutama yang anime lovers kalau nyari makanan Jepang, udah ada inspirasi kan dimana? :P