Wednesday, May 29, 2019

Kuliner Ayam Pontianak? D'Penyetz & CrepeSignature

Helowww sobat makanku...  Apa kabar hari ini? Semoga selalu sehat dan kenyang ya guys^^ Hari ini sudah ada inspirasi pengen makan siang ataupun makan malam dimana? Keseringan makan di luar rumah dengan menu komplit mungkin? Kenapa gak mencoba menu yang lebih sederhana dan sudah akrab dengan kita? Menu ayam misalnya. Kalau ngomongin ayam dengan berbagai variasi menunya yang dijual diluar, pasti gak ada habisnya kan guys. Mulai dari ayam yang dijadikan steik, ayam crispy, ayam bakar, ayam bumbu rendang, ayam rica-rica, ayam cabe ijo, ayam geprek, ayam gebuk, ayam ancur (serius ada!), ayam penyet dan masih banyak lagi menu ayam-ayam lainnya. Menurut kalian apa alasannya menu ayam tetap populer dari dulu hingga sekarang? 

Kalau aku pribadi memang suka dengan segala variasi ayam guys. Mau dimasak apapun juga tetap doyan. Tapi paling favorit kalau digoreng crispy ataupun dibakar. Kalau di vote sebagian besar dari kita semua pasti suka kan menu ayam? Mulai dari anak kecil sampai orang dewasa juga pasti suka. Menu ayam memang sangat mudah untuk dibuat di rumah ataupun dibeli diluar. Ada berbagai alasan yang membuat kita suka menyantap menu ayam selain karena memang rasa dan aromanya yang enak, diantaranya seperti gampang ditemukan dimanapun karena hampir setiap restoran pasti setidaknya ada menjual menu ayam, termasuk salah satu menu yang praktis untuk dimakan kapanpun dan dimanapun, serta bisa dikombinasikan dengan menu apapun dan tetap cocok-cocok aja guys. Setuju? Atau ada yang punya pendapat lain? hahaha.

Nah bagi belum ada inspirasi makanan hari ini atau yang pengen nyobain menu praktis yaitu ayam, aku recommend buat nyobain berbagai menu ayam penyet di D'Penyetz & CrepeSignature nih guys. Disini berbagai jenis menu ayam dengan harga yang juga terjangkau. Kalau aku kemarin pas kesini memang lagi ramai-ramai karena kita sekalian ada acara buka bersama disini. Menu paketan buka puasa juga murah lho guys. Hanya kalau buat buka bersama harus reservasi dulu ya dari awal, ramai soalnya kalau sore untuk yang berbuka puasa. Okey, bagi yang sudah terlanjur penasaran aku kasi dulu alamat lengkapnya ya.
Restorannya di Jalan H. Agus Salim no 72-76 (samping Harum Manis), Pontianak. 




Ayam Penyet asli dengan sambal terasi


Dari penampakannya enak gak guys? hahaha. Jadi kita kesininya rama-ramai guys, kalau beli menu paketan ya memang untungnya kalau datang ramai-ramaikan. Disini lagi ada promo murah meriah Paket Ramadhan Hemat untuk 4 orang hanya bayar 140 ribu aja lho guys. Jadi lumayan murah kan, 1 orang hanya perlu membayar 35 ribu aja udah bisa dapat nasi, sayur (cah kangkung/pakis, tauge ikan asin/kacang panjang) ditambah dengan minumannya teh es. Bagi yang sedang menjalankan Ibadah Puasa dan masih bingung nyari tempatnya, aku saranin tempat ini bisa jadi alternatif pilihan berbuka puasa kalian ya guys. Karena selain tempatnya yang luas (tersedia juga lantai 2) dan nyaman untuk berbuka ramai-ramai dengan keluarga maupun teman-teman, harganya yang murah, juga rasanya yang masuk kategori ayam penyet enakk menurut aku.


Ayam penyet dan sayur pakis 

So, daripada makin kelaparan, kita langsung aja membayangkan kriuk dari ayam penyetnya ya guys. hahaha. Jadi kemarin untuk menu paketannya dapat 2 jenis ayam sebenarnya guys, satunya ayam penyet asli, yang satunya lagi ayam sambal balado. Nah aku kebagiannya ayam penyet asli dan merupakan menu ayam bestseller disini. Kalau untuk ayam balado gak terlalu jauh berbeda sebenarnya dengan ayam penyet asli, hanya kalau yang balado gak pakai kriuk-kriuk terus sambalnya keseringan langsung dituang diatas ayamnya guys. 

Oke karena sudah kelaparan banget pas sampai, begitu menunya datang langsung aja deh aku santap. hahaha. Ayam yang dihidangkan disini bagian paha dengan full daging ya. Maksudnya daging paha ayamnya gede guys, jadi puas kok. Pertama kali nyobain ayam penyetnya, aroma rempahnya terasa banget. Daging ayamnya lembut, kulitnya gurih, bumbunya meresap dan kategori ayam goreng yang kering saat digoreng. Jadi yummyyy banget. Aku sih jujur kalau makan ayam bagian yang paling aku suka itu sayap dan kulit sebenarnya, tapi makan paha ayam disini juga gak kalah enak, tetap aja aku lahap banget makannya. hahaha . Nah makan ayamnya lebih enak sedikit-sedikit ya guys, tergantung selEra sih sebenarnya. Kalau aku makan ayam, aku ambil daging dan kulitnya sedikit, colek sambal dan dimakan dengan nasi hangat. Sedapppp!



Yang buat lebih enak itu sambal terasinya guys, kayak cocok aja gitu kalau dipasangin dengan ayam penyetnya. Sambal terasinya oke banget lho disini karena selain warnanya yang merah menggoda mata, pedasnya memang benar-benar pedas, terasinya memang gak terlalu dominan terasa, tapi ada sedikit perpaduan rasa manis dan asam yang buat kental pada sambalnya. Menurut aku masuk kategori sambal yang enak banget guys. Cobain sendiri deh kalau gak percaya :P Jangan lupa sambil makan ayam dan kriuk-kriuknya, colek ke sambal terasinya ya guys. Aku aja sampai nambah sambalnya dan minta ke teman sebelah. hahaha

Untuk sayur pendampingnya aku lebih suka pakis. Dari dulu memang dasarnya doyan pakis ya guys. Terutama karena sayur pakis itu cocok banget dikombinasikan dengan sambal terasi, sama kayak sayur kangkung dan genjer (bagi yang tahu). Kalau aku tumis ketiga sayur itu di rumah pasti aku tambahakan cabe dan terasi sedikit, jadi lebih enak ya guys. Sayangnya tumis pakis disini menurut aku agak kurang kalau dari segi bumbunya, agak sedikit tawar menurut aku. Mungkin memang dijual untuk umum dan gak semuanya mampu atau suka dengan rasa pedas ya. Tapi kalau selera aku pribadi, ada baiknya akan lebih enak kalau ditambah sedikit terasi dan cabe sedikit aja, sekedar memberi aroma guys. Ada yang sependapat juga? Pelanggan boleh request dong? :P Tapi untuk keseluruhan masuk kategori enakk kok^^




Gimana guys? Sudah mulai lapar? hahaha. Ayo dong buruan cobain sekalian dengan promo-promonya ya. Oh iya untuk menu ayam penyet asli yang aku review diatas, kalau kita beli diluar paket setahu aku harganya itu 19 ribuan ya guys. Bagi yang memang berminat bisa langsung cek dimenunya langsung^^ Untuk deretan menunya banyak banget ya yang diluar paket, tergantung selera kalian aja. Mulai dari menu ayam, masih ada ayam sambal bajak, ayam sambal bawang, ayam bakar wangi, ayam saos padang dan ayam bakar mataram. Bagi yang gak terlalu suka ataupun mungkin rada bosan dengan menu ayam, disini juga disediakan menu lainnya seperti nasi goreng petai, nasi goreng cangkok manis teri, rawon sapi, cah cangkok manis telur, sampai ada juga japanese curry rice (nyelip!) kejepang-jepangan. :P
Oh iya untuk yang perlu segar dan gurih sebagai menu pembuka saat berbuka puasa, disini juga tersedia es krim aneka rasa dan juga sesuai nama tempatnya tersedia Crepe yang bervariasi rasa ya guys. Lumayan kan buat ngemil? Makan yang manis-manis juga bisa membantu menaikkan mood lho. hahaha
D'Penyetz & CrepeSignature selain yang di Jalan Agus Salim juga ada buka cabang di Ayani Megamall lt.2 ya guys. Tergantung kalian aja lebih sukanya yang dimana. Okay? Selain order ditempat, juga bisa delivery ya buat kalian yang lagi mager kemana-mana :P (biasasih cewek!) Buruan cobain! Ayokk eat me! 




Aku aja udah, kamu kapan? Yum!






Jadi untuk sobat makanku, kamu lebih suka ayam dengan bumbu apa?


















Sunday, May 26, 2019

Crab Lovers-Pantai Indah Kakap 2 (Restoran Seafood)

Helowwwww sobat makanku... Makan apa hari ini? Seafood lovers mana suaranya? ^^
Aku semangat banget review makanan kali ini. Kenapa? Soalnya ini makanan kesukaan aku dari kecil guys. Catat! Dari jaman aku masih kecebong pas masa-masa masih duduk di sekolah dasar, aku udah suka banget makan kepiting, kerang dan aneka seafood lainnya. Dulu ceritanya yang paling suka masakkin aku menu ini adalah nenek aku. Jadi ceritanya jaman dulu kan masak yang praktis-praktis aja. Keseringan kalau udah kepiting biasanya bakal dimasak pakai tauco dan daun bawang. Tapi yang namanya kepiting kan emang udah dasarnya enak kan guys, bahkan menurut aku direbus sekalipun juga tetap enak dong. hahaha . Mengonsumsi kepiting juga gak boleh berlebihan ya guys, karena harganya memang sedikit mahal ketimbang kalau kita beli daging ayam :p 

Bagi penyuka hidangan laut (seafood) seperti daging kepiting seringkali menyebabkan kekhawatiran tersendiri. Masalahnya daging kepiting sering dianggap menjadi pemicu naiknya kolesterol dalam tubuh. Padahal kan menyantap daging kepiting gak selalu memberikan dampak negatif guys. Justru daging kepiting itu diperkaya dengan asupan nutrisi yang baik untuk memelihara kesehatan tubuh, bahkan daging kepiting juga dapat memelihara kesehatan jantung lho. Untuk lebih jelasnya bisa cari diartikel-artikel kesehatan deh (sebagai pengetahuan!). Intinya, makan kepiting sekali-kali kan gak masalah, walaupun agak "agak" sedikit mahal, tapi bermanfaat untuk kesehatan ya guys..



Kepiting & Kerang Saos Padang



Nah untuk menu seafood berikutnya yang juga jadi favorit aku yaitu kerang. Ada yang belum pernah makan kerang? Atau memang favorit juga kayak aku? Kalau belum terbiasa makan kerang memang rasanya agak amis ya guys, cuma kembali lagi bagaimana cara kita mengolahnya agar rasa amis pada kerang justru menjadi daya tarik sendiri saat kita menyantapnya. Sama halnya dengan kepiting, mengonsumsi daging kerang juga banyak manfaatnya untuk kesehatan ya. Seperti mengatasi anemia, menjaga kesehatan jantung dan fungsi sistem saraf. Jadi jangan khawatir ya guys kalau pengen nyobain kuliner kerang-kerangan^^ Dulu saat aku kecil  juga orang rumah suka banget masak kerang, tapi keseringan kerangnya hanya direbus terus makannya dicolek dulu ke sambal kecap asin dengan irisan cabe rawit dan sedikit perasan jeruk nipis. Awalnya saat aku makan rasanya ada sedikit amis, tapi lama kelamaan belajar makannya, jadi ketagihan lho sampai sekarang. hahaha .

 Pada dasarnya kerang juga sama seperti kepiting, memang dari dagingnya aja udah enak guys, jadi mau diolah dengan resep apapun ya menurut aku akan tetap enak. Bukan karena aku seafood lovers ya, tapi memang pada kenyataannya semua jenis seafood memang enak kan. Ada yang setuju? hahaha. Mulai dari terfavorit yaitu kepiting, kerang, udang, cumi, sotong, gurita, dan yang paling familiar yaitu ikan. Untuk kerang yang biasa kita temui dipasaran yaitu ada kerang dara, kerang hijau, dan kerang abalone. Harganya bervariasi ya guys. Cuma yang tersering kita temui di Restoran Seafood biasanya kerang dara dan kerang hijau, karena harganya masih lumayan terjangkau. Kalau kerang abalone termasuk kategori kerang yang mahal ya, walaupun rasanya memang lebih enak dan bergizi sobat makanku^^ Dari dulu juga lebih terbiasa makan kerang dara, dan pas banget yang sekarang aku pengen review juga kerang dara guys. Jadi untuk rasa memang udah akrab dari dulu ya.



Nah bagi yang memang suka seafood aku rasa untuk restoran seafood di Pontianak udah banyak sekali kan guys, yang pastinya enak-enak dan punya ciri khas masing-masing. Kali ini aku recommend buat kalian penyuka makanan laut untuk nyobain sensasi seafood di Pantai Indah Kakap 2 (Cabang dari Pantai Indah Kakap). Alamatnya di Jalan MT Haryono (dekat Pom Bensin OSO).
Kenapa aku nyaranin kesini? Karena selain rasanya yang enak, disini juga termasuk dalam kategori murah untuk Restoran Seafood. Nah udah pada penasaran kan, yuk langsung kita simak aja. 



So, kalau aku ini termasuk yang pertama kali kesini ya. Dulunya aku pernah berkunjung ke Restoran Kakap yang memang letaknya di Kakap guys. Bagi kalian yang mungkin pernah ke Kakap, disana letaknya yang memang disebelah sungai jadi memungkinkan kita untuk memancing sambil bersantai di tepi-tepi restorannya. Jadi memang sudah disediakan spot khusus untuk duduk-duduk santai, ngobrol dengan teman kita mungkin, sambil dipersilahkan memesan juga dari pelayan restorannya. Bisanya kalau kecepatan normal dari Pontianak ke kakap bisa menghabiskan waktu 30-45 menit ya guys. Sekarang kalau pengen nyobain sensasi segar seafood dari Kakap, bagi yang mungkin malas pergi jauh-jauh hanya untuk makan, bisa coba alternatif makan di Pantai Indah Kakap 2 ini. Lokasinya yang ditengah kota, memudahkan kita untuk menemukan restorannya. 

Di Pantai Indah Kakap 2 ini kita bebas memilih ingin makan dalam suasana indoor maupun outdoor. Tempatnya luas untuk makan ramai-ramai bareng teman ya. Kebiasaan aku pribadi kalau makan seafood itu memang enaknya ramai-ramai kan hahaha. Kemarin aku lagi pengen duduk didalam, jadinya kita pilih meja yang gak terlalu jauh dari kasir. Begitu kita duduk, seperti biasa pelayannya langsung bawain menu. Karena dari kemarin memang sudah ngidam banget pengen makan kepiting, jadinya mata otomatis langsung tertuju ke menu kepiting dong. 

Kebetulan banget disini lagi ada promo paketan seafood murah meriah gitu guys. Ada paket kepiting, paket udang bakar, paket udang & kerang, sama paket ikan nila goreng/bakar. Harganya bervariasi ya, tapi disini aku hanya akan membahas harga paketan kepiting ya, utuk menu lainnya bisa kalian cek sendiri kalau berkunjung disini. Intinya untuk menu kepiting aja sudah murah meriah, apalagi menu udang, kerang dan ikan yang notabene harga pasarannya lebih murah kan ketimbang kepiting hahaha. Bisa membayangkan dong ya. 

Paket kepiting disini ada paket A-C. Harganya mulai dari 88 ribu untuk paket A, 108 ribu untuk paket B, dan 128 ribu untuk paket C. Yang membedakan cuma diukuran kepitingnya aja ya guys, mulai dari +/-3 ons; 3,5 ons; dan 4 ons. Sisanya untuk menu tambahan kayak jagung, kerang dara dan nasi tetap pada porsinya masing-masing^^. Seru dong? Atau udah ngiler? Tahan dulu ya, aku belum juga masuk ke intinya :P 

Paketnya cocok untuk dimakan sendiri atau berdua bareng teman ya guys. Jadi kalau kalian datangnya ramai-ramai, ya per 2 orang makan 1 paket kepiting pas dong. Pilihan rasanya banyak, mulai dari saos padang, asam manis, lada hitam, saos tiram, dan bisa juga dibakar aja. Pas baca pilihan rasa, naluri doyan makan seolah menggoda pengen pesan semua rasa. hahaha. Tapi karena prinsipnya dari awal pengen makan enak dan hemat jadinya cukup pesan 1 pilihan rasa yaitu saos padang. Ini juga dapat rekomendasi dari mbak-mbak pelayannya yang bilang bestseller disini yaitu rasa saos padang. Ya bagi aku rasa apapun okey kok, selama menu utamanya adalah kepiting.
Setuju? :P


Kepiting Saos Padang dengan tambahan Capcay Seafood


Setelah lumayan lama menunggu, menu yang kita pengen datang juga guys. Waktunya beraksi! hahaha. Ada kepiting saos padang dan sayur capcay seafood sebagai tambahan. Aku kan requestnya buat kepiting saos padang level 5. Disini tersedia mulai dari level 1-20, jadi tergantung kita aja ya, sukanya berapa cabe sesuai levelnya. Aku sebenarnya doyan pedas guys, cuma karena ini pertama kalinya kesini, jadinya cari aman deh pesan level 5. Kalau saran aku sih untuk kalian yang memang penyuka pedas kalau kesini terus pesannya rasa saos padang, jangan cuma pesan level 5. Soalnya dari pengalaman aku kemarin, rasa pedasnya kurang terasa guys, mending langsung cobain level 10 deh atau kalau mau lebih keren lagi ya level 20 dong^^

Kenapa aku bilang gitu? Karena saos padang itu pada dasarnya untuk rasa memang perpaduan manis, asam dan pedas. Jadi kalau lebih dominan manis dan asamnya aja, kebayang dong rasanya gimana? Makanya aku saranin pesan minimal level 10 untuk cabenya, biar dapat sensasi sebenarnya dari saos padang. hahaha . Nah langsung aja deh kita nyoba membayangkan sensasi kuliner kepiting kali ini ya guys. Dari tampilan aja sudah tampak menggoda mata dan iman kan? :P

Nah pertama kali yang aku cobain itu kuahnya guys. Bagi aku setiap makan makanan yang berkuah wajib mencoba kuahnya terlebih dahulu, kalau rasa kuahnya aja sudah enak biasanya gak diragukan lagi untuk rasa dari isiannya. Kalian mungkin juga sudah pernah kan nyobain saos padang? Jadi mungkin bagi sebagian orang sudah gak asing dengan rasanya. Tapi bagi yang masih asing dengan saos padang, aku kasi bayangan sedikit ya gimana rasanya. Biasanya untuk campuran saos padang sendiri sepengetahuan aku seperti saus tomat, saus sambal, cabai, dan bumbu-bumbu kayak gula, garam, dan merica guys. Mungkin juga ada memakai campuran bumbu lebih dari itu ya, itu hanya umumnya aja. Rasa kepiting saos padang disini ya kurang lebih perpaduan dari bahan-bahan yang aku sebutin diatas. 

Pertama kali mencicipi kuahnya itu kayak makan kepiting dengan sambal asam manis pedas secara bersamaan. Kuahnya kental, bumbunya pas, cukup pedas dengan aksen rasa gurih, manis dan segar ditambah lagi dengan campuran telur dan potongan tomat seta daun bawang membuat tambah enakkk banget. Nah yang kedua aku cicipi itu adalah daging kerangnya guys. Dagingnya kenyal-kenyal, lembut, gurih, dan bumbu saos padangnya meresap. Kalau makan kerang versi aku, keluarkan daging kerang dari cangkangnya, colek lagi ke saosnya bakalan lebih enakk lho, apalagi dimakan sama nasi hangat. Yummm.... Ngiler? Tahan dulu ya, masih ada yang lebih enak yang belum dicicipi guys, yaitu menu utamanya. Yups^^

Daging kepitingnya seolah dari tadi sudah manggil-manggil aku, "eat me!" :P Nah setelah kita menikmati menu pembukanya dengan kuah saos padang dan kerang dara tadi, selanjutnya siap-siap mencicipi sensasi daging kepitingnya guys. Setiap orang kan punya ciri khas masing-masing saat makan kepiting. Kalau aku pribadi lebih sukanya makan kepiting itu dimulai dari cangkangnya, capit, kaki dan terakhir baru deh tubuh bagian dalamnya dengan bagian isi terbanyak. Kembali ke selera kalian masing-masing ya sobat makanku. So, aku mulai dari cangkangnya. Kalau dilihat sekilas seperti gak ada yang bisa dimakankan dari cangkangnya? Tapi jangan salah, justru bagian cangkang ini yang paling cocok dimakan dengan nasi hangat. Pernah nonton drama korea? (lagi-lagi drakor!) hahaha. Tapi aku serius, kalau kita perhatikan cara makan kepiting orang Korea,  biasanya mereka akan makan cangkangnya dengan meletakkan nasi hangat diatasnya dan dikasi sentuhan kuah. Nah jadi gitu cara aku makannya guys. Pada cangkang kepiting biasanya masih ada isi yang menempel dan pada bagian ini daging kepitingnya terasa manis dan segar. Cocok banget dinikmati dengan nasi hangat dan sedikit tambahan kuah saos padang. Terasa sensasi makan kepiting seperti di Korea. Gak percaya? Coba buktikan aja sendiri. hahaha

Berikutnya setelah puas menyantap bagian cangkang, aku lanjut ke capitnya. Sebelum kalian makan capitnya aku ingatkan untuk lebih berhati-hati ya. Karena bagian capit kepiting ini terkenal sebagai bagian yang paling tajam dari tubuh kepiting. Pertama-tama belah dulu bagian tengahnya, setelah itu baru kita bisa menikmati isi dari capit ini. Isi dibagian ini yang termanis lho guys. Dagingnya enak, lembut, gurih, pokoknya yummyyy deh. Lebih enak kalau dicolek ke saos padangnya ya. Nah setelah itu baru deh makan bagian kakinya. Bagian kaki ini dagingnya memang gak banyak guys, tapi tetap enak dan lembut kok. Makannya hampir sama kayak makan capitnya ya, lebih gampang dibelah dulu, setelah itu baru keluarkan isi dagingnya. 

Terakhir baru deh mencicipi bagian dalam dari keseluruhan tubuh kepiting dengan daging terbanyak. Makannya tergantung selera ya, bisa ambil isinya sedikit-sedikit dan dimakan dengan nasi atau di hirup-hirup untuk mendapatkan sensasi dagingnya secara lebih banyak guys. Untuk rasa dari daging dibagian dalam ini memang gak semanis dibagian capit, tapi tetap lezat dan lembut kok. Bumbu dari saos padang semakin menambah citarasa dari daging kepitingnya. Kalau kalian ingin menambah sensasi segar dan manis selingi dengan makan jagung manisnya ya guys, dijamin bakalan lebih enakkk banget. Terus sambil makan kepiting jangan lupa sambil makan capcaynya nih guys. Kalau aku keseringan karena terlalu asyik makan kepiting biasanya selalu lupa makan sayur pendampingnya. hahaha

Kita sengaja pesan capcay ya guys, karena walaupun makan kepiting itu enak, tetap aja juga butuh yang namanya asupan sayur. Rasa capcainya sendiri gak terlalu banyak berbeda dengan capcay pada umumnya. Disini yang dijual capcay seafood ya. Kuahnya yang kental, campuran sawi, kol, jamur, dan aneka sayur lainnya ditambah dengan campuran seafood seperti udang, dan bakso ikan semakin menambah rasa lezat dari capcay seafood ini. Cocok banget dong jadi sayur tambahan sambil kita menyantap daging kepiting guys ^^ Fix ngiler nih sekarang? hahaha. Bagi yang ngiler buruan dong cobain sendiri sensasinya. Oh iya untuk capcaynya seporsi harganya 25 ribu ya. Campurannya banyak dan lezat dong pastinya. 




So, bagi seafood lovers sudah ada bayangan kan gimana rasa seafood disini? Ini salah satu restoran seafood yang memang aku rekomendasikan ya. Karena selain rasanya yang memang enak, harganya juga murah jadi masih cocok buat kantong anak muda guys. Hemat dan lezat, dua kombinasi yang menarik bukan? :P Bagi yang sudah kepengen nyobain sensasi makan seafood Kakap ini langsung aja ya datang di Jalan MT Haryono (dekat Pom Bensin OSO). Bukanya setiap hari guys, dari jam 11:00-21:00 WIB. Untuk menu-menu paketan yang aku sebutin diawal bisa kalian cek langsung ya di sana. Saran aku kalau makan seafood lebih seru ramai-ramai bareng teman ya guys, biar semakin banyak variasi promo paketan seafood yang bisa kalian cobain. Betul gak? hahaha.
Ayokk eat me!




Buktinya aku aja habis guys? :P




So, sudah ada bayangan mau ajak siapa aja makan di Restoran seafood ini?

















Sunday, May 19, 2019

Teako House (Kuliner Jepang-Pontianak)

Teako Japanese Food

Hai.. Sobat makanku, ketemu lagi ^^ Ada yang suka makanan Jepang? Kalau bicara tentang Jepang sebenarnya pasti erat kaitannya dengan kebudayaannya yang kuat ya guys. Jadi gak heran kalau banyak dari negara lain seperti Indonesia yang dibuat jatuh cinta dengan negeri sakura nan indah ini. Selain kebudayaan, yang juga jadi daya tarik negeri ini adalah musiknya, anime dan yang terpenting adalah makanan tradisonal yang berkembang menjadi kuliner yang khas. Nah banyak banget kan yang jadi daya tarik Jepang, khususnya aku pribadi yang juga Anime Lovers ini hahaha. Mungkin ada yang udah gak asing dengan serial anime Doraemon, Naruto, dan yang fenomenal yaitu One Piece (my favorite!). Kalau di Korea kita akrab dengan Oppa, unnie, dan kulinernya, ya begitu juga di Jepang kita pasti udah gak asing dengan anime dan kulinernya kan guys.. 

Anime favorit aku sekarang adalah One Piece. Ada yang tahu? Atau ada yang suka juga sama kayak aku? (ngarep!) Nah bagi yang mungkin pernah nonton anime yang udah berumur belasan tahun ini, pastinya juga akan akrab dengan makanannya dong. Kalau aku jujur emang favorit makan kuliner Jepang ya karena keseringan nonton anime guys hahaha. Dari anime aja kita udah bisa membayangkan betapa enaknya kuliner dari negeri sakura ini. Mulai dari yang paling terkenal itu ada sushi, terus ramen, nasi kari Jepang, takoyaki, sashimi, udon dan masih banyakkk lagi pilihan menu yang enak-enak. Gimana? Udah mulai ngiler dong! hahaha. Nah kabar baiknya guys, sekarang saat kita merasa kepengen banget dengan kuliner Jepang, kita gak perlu jauh-jauh travel ke Jepang hanya untuk kulineran ya. Karena di Pontianak aja udah banyak kok Restoran Jepang yang bertebaran dimana-mana. Salah satunya yang aku kunjungi kali ini yaitu Teako House (Kuliner Jepang Pontianak). Alamatnya di Jalan Putri Daranante, di Ruko depan Gg.Wijayasari.



Jadi saat kita masuk pertama kali untuk tempatnya nyaman dan luas ya. Ada 2 ruangan yang dipisah tembok, jadi tergantung selera aja enaknya duduk dimana. Cocok kalau makan ramai-ramai dengan teman. Untuk pelayanannya juga ramah. Nah disini sambil kita menunggu pelayannya mengantar menu kita akan ditemani dengan tayangan musik Jepang dari TV. Jadi bagi yang memang suka aliran musik dari Jepang, atau tayangan-tayangan anime Jepang dijamin gak akan bosan deh pas menunggu dengan perut yang lapar. Cocok banget kan suasananya bagi yang memang suka suasana ke jepang-jepangan ^^ Oh iya, seperti seakan menambah suasana negeri sakura, disini juga menjual bunga ya guys, biasanya orderan buat acara wisudaan, ultah, dll. Namanya Asyer Florist. Bagi yang memang favorit dengan bunga bisa sekalian cuci mata ya, Disini yang dijual bunga artificial alias bunga palsu ya, jadi bukan bunga segar. Tapi ya lumayanlah, lebih tahan lama dong ya :p



Setelah lumayan lama menunggu, akhirnya menu yang kita pengen datang. Kita sengaja pesan 3 menu yang paling populer ya dikalangan anak muda terutama anime lovers. hahaha . So, jadinya kita pesan nasi kari jepang, ramen dan yang gak ketinggalan yaitu sushi. Ayokk kita simak biar tambah kelaparan^^ 


1. Nasi Kari Jepang (カレーライス karē raisu)




So, bagi yang suka nonton anime pastinya gak asingkan dengan makanan yang satu ini. Kalau aku tiap nonton One Piece, setiap mereka makan pasti ada nasi karinya. Secara gak langsung tiap lihat jadi buat penasaran kan sama rasanya guys, walaupun yang kita tonton itu hanya anime dan penampakan makanannya juga berupa anime, tetap aja yang namanya makanan enak pasti buat ngiler dan penasaran dong! Nahh, rasa penasaran yang terpupuk itulah yang buat aku pengen banget cobain cita rasa makanan yang tampak indah ini. hahaha . And you know? Rasa kari Jepang di Teako ini persis kayak rasa nasi kari yang aku bayangkan tiap kali aku nonton. Jadi guys, penampakan di atasnya yang kayak gunung dengan tumpahan kuah larva itu sebenarnya adalah telur dadar yang melapisi nasi panas dengan kuah kari yang tumpah di sekelilingnya. Bisa bayangin dong? Betapa lumernya begitu masuk mulut. 

Makannya kalau aku lebih suka dengan cara ambil nasinya, ambil sedikit kuah karinya dengan potongan telur dadar dilapisan teratas, yumm masukin ke mulut. Yummyyyy. Sebenarnya gak begitu berbeda dengan kari ayam yang biasa kita makan, rasanya yang kental karena campuran tepung terigu, bubuk kari dan minyak ditambah dengan campuran daging, wortel, dan kentang semakin menambah cita rasa pada kuah kari yang kental dan gurih ini. Rasanya itu kayak makan sup kental dengan campurannya terus ada cita rasa manis, asin, dan perisa ladanya sedikit. Bagi yang sudah penasaran banget dengan rasanya, untuk seporsi harganya 25k/ ribu ya. Lumayan kan? Mengenyangkan kok buat kalian yang lagi kelaparan, karena pengaruh kuah kari yang cepat membuat kenyang guys. Ayo dong tunggu apalagi, buruan cobain^^



2. Chicken Curry Ramen (Spicy)



Untuk menu kedua yang kami pesan itu adalah Chicken curry ramen yang spicy ya guys. Kalau ngomongin ramen, kita pastinya udah akrab kan. Bukan cuma di Jepang, Korea, di Indonesia juga kita akrab dengan ramen. Hanya sebutannya aja yang berbeda kan, kalau di Indo kita akrab dengan indomie/mie. Nah sebenarnya sama aja, ramen juga terbuat dari mie. Bedanya menurut aku pada rasanya aja. Untuk tekstur ya sama-sama kenyal, karena rata-rata daya tarik mie kan memang kenyal dan lembut. Iya dong? So, untuk Chicken curry ramen di Teako ini kayak kita makan mie terus kuahnya pakai kuah kari dengan campuran yang banyak berupa daging ayam, telur rebus, irisan daun bawang, nori (rumput laut), dan narutomaki (sebagai hiasan) yang bisa dimakan. 

Rasanya udah jangan ditanya guys, enakkk banget. Aku kan sengaja pesan yang spicy (pedas), jadi makin sedap dong. Mienya yang kenyal dan lembut disaat bersamaan, ditambah daging yang juga empuk dan lembut, dan campuran lainnya kayak telur, nori yang semakin menambah cita rasa dilidah kita. Kuahnya pakai kuah kari ya, dan rasa bumbu kari meresap sampai ke tulang (apasih!) hahaha. Maksudnya meresap sampai ke mienya guys, dengan sentuhan bubuk cabai yang juga disediakan kalau kita merasa masih kurang pedas. Tambahin sesuai selera yaa. Penasaran? atau udah giler? Ayokk cobain sendiri kalau gak percaya :p Oh iya, seporsi Chicken Curry Ramen ini harganya 24 ribu. Lumayan kan untuk seukuran ramen, selain harganya yang pas, porsinya juga mengenyangkan kok. 


3. Sushi  (すし, 寿司)




Menu wajib berikutnya kalau makan di Restoran Jepang yaitu sushi. Sushi untuk makanan gulung khas Jepang, pasti sering lihat atau dengar-dengar kan? Buat yang udah pernah makan pastinya gak asing lagi dong dengan makanan sederhana yang satu ini. Biasa kalau di Korea terkenal dengan kimbap, sedangkan di Jepang terkenal dengan sushi guys. Ada yang masih bingung membedakan keduanya? Sushi dan kimbap memang tampak mirip namun sebenarnya keduanya punya beberapa perbedaan. Kimbap adalah makanan populer di Korea yang terbuat dari nasi putih yang digulung dengan lembaran rumput laut kering atau biasa dikenal dengan nama nori dalam bahasa Jepang. Isinya bervariasi biasanya terdiri dari fish cake, daging kepiting imitasi, telur atau daging sapi dan sayuran (mentimun, bayam, wortel atau acar lobak).Kimbap berbeda karena nasinya dibumbui minyak wijen. Sebagai pengetahuan, kimbap memang terispirasi dari sushi gulung Jepang yang dibawa ke Korea pada masa kependudukan Jepang (sejarah!)

Nah untuk sushi sendiri isinya pada umumnya menggunakan daging ikan mentah,sayuran mentah, makanan laut  atau digantikan dengan bahan lain. Nasinya mempunyai rasa masam yang lembut karena dibumbui dengan campuran cuka beras, garam dan gula. Saat mencicipi keduanya kita akan merasakan perbedaan rasanya kok. So? Udah sedikit paham kan letak bedanya? Okey, kita langsung aja ya membayangkan sushi yang aku cobain diatas. Jadi itu sushinya kayak gumpalan nasi, yang di ikat dengan nori dan diatasnya diberi chicken katsu dan tambahan mayones. Bagi yang gak suka terlalu banyak campuran, sushi yang satu ini bisa jadi alternatif pilihan ya guys. Enak, gurih dari chicken katsunya dan segar karena nori disaat yang bersamaan. Ditambah dengan nasi dan mayones lengkap deh yummy^^ Kalau makan sushi memang lebih enak kalau dimakan sekaligus dariapada sedikit-sedikit ya sobat makanku. Biar lebih terasa aja sensasi sushinya hahaha. Nah bagi yang sudah pada kepengen nyobain, ayokk langsung aja. Untuk sushi ini harganya murah aja guys, cuma 15 ribu seporsinyaa. Memang lagi promo ya untuk semua varian baru rasa sushi snack cuma 15k. Tunggu apalagi? Makan sushi enak dan hemat, mumpung lagi promo lho hahaha. 



Gimana? Udah sedikit dapat pencerahan buat pilihan makanan? Disini menunya banyak ya, bukan cuma yang aku review diatas. Mulai dari ramen, sushi, nasi kari, bento dan juga katsu. Bisa langsung dipilih deh dimenunya pas kalian berkunjung. Nah disini juga ada promo diskon tiap hari mulai dari jam 11 siang sampai jam 5 sore berlaku untuk semua menu ramen, katsu dan bento ya cuma bayar 20 ribu aja baik makan ditempat maupun delivery guys. Buat yang bingung makan dimana siang-siang, aku recomend banget ya. Oh iya Teako House ini buka dari Selasa sampai Minggu ya, jadi Senin off. Bukanya dari jam 11.00-21.00 WIB. Jadi jangan sampai salah jadwal ya biar tetap kebagian sensasi makan makanan Jepang hahaha. 
Ayokk eat me!




So, untuk sobat makanku terutama yang anime lovers kalau nyari makanan Jepang, udah ada inspirasi kan dimana? :P




















Wednesday, May 15, 2019

Warung Makan Acek (Ps.Kapuas Indah)


View Warung Acek yang menghadap Sungai Kapuas


Hai sobat makanku.. Udah kepikiran mau makan apa hari ini? Mungkin ada yang masih bingung pengen makan apa padahal perut udah lapar banget, ada juga yang gak lapar-lapar amat dan mikir yang penting ntar makan aja lah :p atau mungkin ada yang udah ngidam dan scroll IG makanan dari semalam terus tinggal mikir pengen makan ke sana sama siapa hahaha. Yups apapun yang ada dibenak kalian sekarang yang terpenting jangan sampai melewatkan jam makan hanya karena kesibukan ya, karena kesehatan itu mahal (hadeh sok bijak!) hahaha. 

Nah langsung aja buat inspirasi makan hari ini, aku recommend tempat makan yang bukan cuma enak, murah, tapi juga dengan view yang bagus. Bagi yang lagi penat, atau jenuh seharian dengan aktivitas dari pagi sampai siang bisa coba datang ke Warung makan Acek yang letaknya di Lantai 2 Ps. Kapuas Indah (paling kiri menghadap Sungai Kapuas). Untuk lokasinya bagi yang pertama kali datang kesini kemungkinan akan sedikit bingung  karena letaknya yang di lantai 2 dan rada pojokkan, tapi kalau benar-benar gak ketemu aku saranin begitu sampai ke atas bisa coba bertanya ke penjaga toko-toko yang berada di lantai 2. Karena pertama kali aku ke sini aku juga rada bingung hahaha.
Jadi budayakan bertanya kalau tidak tahu ya sobat makanku ^^




Oke pertama kali datang kalian akan disuguhkan dengan pemandangan dari Sungai Kapuas yang setidaknya bisa membantu melepas penat dan jenuh untuk sementara waktu. Apalagi kalau cuaca lagi panas-panasnya, cocok banget duduk dengan terpaan angin sepoi-sepoi langsung dari pinggiran Kapuas. Bagi yang suka mengabadikan foto juga bisa, karena pemandangan yang bagus dari area di sekitar pinggiran Kapuas. Di warung makan acek ini hanya ada beberapa meja dan kursi ya, tapi tenang aja setiap kesini aku selalu kebagian tempat duduk kok karena suasananya yang memang gak terlalu ramai. Mungkin karena lokasinya yang di pojok membuat orang-orang yang tidak tahu jadi sedikit sulit untuk menemukan tempatnya. Nah daripada kelaperan nunggu aku ngomong terus, langsung kita simak aja yuk makanan apa aja yang dijual di warung makan Acek ini.


1. Bihun Goreng

Menu yang kita pesan kemarin yaitu pertama bihun goreng. Bihun goreng dengan campuran sosis ayam, sosis ikan, bakso dan sayur ini untuk seporsinya hanya 13k ya. Murah kan? Rasanya juga enak untuk ukuran bihun goreng, bumbunya yang pas gak terlalu asin juga , rasa lada dan kecapnya menambah perpaduan rasa gurih, lembut (bihun), dan perisa asap bihun goreng Acek. Ditambah lagi dengan aneka macam campuran yang (sumpah gak pelit bahan!) ,dengan porsi yang juga mengenyangkan untuk ukuran bihun goreng. Intinya yummyyy banget. Walaupun kelihatan sederhana, tapi bukankah nikmatnya makan bukan tergantung tempat kan? Disini dengan pemandangan yang bagus kita disuguhkan juga dengan musik yang sengaja distel oleh aceknya untuk menambah nyaman suasana saat kita makan. Seru bukan? Jadi kayak berasa piknik di pinggiran Kapuas ya guys... hahaha.





2. Nasi Goreng

Untuk menu kedua kami pesan nasi goreng. Nasi gorengnya seporsi 13k ya. Untuk ukuran nasi goreng ini termasuk kategori enak ya. Gini deh aku kasi sedikit gambaran. Nasi goreng ini memang menu yang sederhana dan mudah untuk dibuat. Tapi mudah bukan berarti semua orang bisa buat nasi goreng enak kan? Biasa kita mungkin makan berbagai variasi nasi goreng, mulai dari nasi goreng rumahan dengan bumbu racik (biar praktis!), nasi goreng mamang yang pakai gerobak, dan nasi goreng berlemak dengan daging ayam, sapi ataupun seafood (biasa di rumah makan). Kalau aku pribadi memang suka buat nasi goreng kalau udah bingung banget mau makan apa. Ataupun kalau udah benaran malas buat masak :p aku suka beli nasi goreng di luar.


Nah kalau soal nasi goreng, aku termasuk kategori pemilih ya. Karena ya kembali lagi, gak semua orang bisa buat nasi goreng yang enak. Tapi kategori nasi goreng mamang gerobak menurut aku, akan lebih enak kalau yang dimasak menggunakan tungku. Kenapa? Karena aroma asap yang susah didapat kalau hanya menggunakan kompor. Ngerti kan bedanya guys, nasi goreng bearoma asap gitu. Menurut aku lebih terasa aja sensasi nasi goreng mamangnya. Kembali lagi ke nasi goreng Acek ya. Untuk nasi goreng acek ini juga enak, karena nasi goreng favorit aku yang kedua itu nasi goreng perisa lemak, jadi tipe nasi goreng yang kalau kita makan itu rada basah dan tidak kering. Rata-rata nasi goreng seperti ini kita temukan di Rumah makan seafood sih sepengetahuan aku. Nah nasi goreng acek ini masuk ke kategori yang kedua ya guys. Berlemak, gurih, bumbunya gak terlalu asin dan pas banget dilidah, ditambah lagi dengan campuran yang banyak seperti bakso, sosis, udang dan sayur yang semakin menambah cita rasa pada nasi goreng. Pokoknya yummyyy deh. Rugi kalau kalian gak coba. 



So, sebenarnya disini masih banyak lagi menu lainnya yang rata-rata harganya serba 13 ribuuu. Ada beberapa juga yang udah aku cobain, dan rasanya gak kalah enak dengan nasi goreng dan bihun yang tadi aku sebutin. Contohnya kayak kwetiau goreng, kwetiau rebus, yam mie, indomie yang semuanya pastinya HALAL ya sobat makanku ^^ Ayokk dong tunggu apalagi? Bagi yang belum ada inspirasi buat makan apa hari ini, Warung Makan Acek ini boleh jadi salah satu tempat yang wajib untuk dicoba. Oh iya, untuk jam bukanya dari pagi sampai jam 3 sore aja ya guys.. Jadi memang aku recommend datangnya pas jam makan siang, pasti kebagian kok. hahaha
Ayokk Eat me! ^^




Jadi gimana sobat makanku? Udah gak bingung lagi dong pastinya... 













Tuesday, May 14, 2019

Aneka Makanan, Jajanan, dan Masakan Rumahan di Sanggau

Hai long time no see ya ^^ baru sempat share lagi sekarang. Udah pada makan? kebetulan aku udah, tapi kayak biasa lapar lagi hahaha. Jadi ini ceritanya pas aku ke Sanggau pas liburan kemarin. ada yang pernah ke Sanggau? Kalau aku kebetulan memang kampung halaman hahah. Jadi kalau udah balik ke rumah pasti suka makan makanan rumahan kan? apalagi yang anak kostan, bosan kebanyakan jajan dan makan diluar, waktu balik kampung ya saatnya deh puas-puasin makan di rumah. Tapi kalau aku pribadi jujur masuk dikategori pertengahan ^^ Makan di rumah oke, tapi pas diajak jajan keluar juga oke-oke aja. ada yang sama kayak aku? hahaha. Nah sekarang langsung aja ya kita intip makanan di Sanggau mulai dari jajan diluar atau cuma makan di rumah.

Cumi bakar sederhana (Homemade)

Nah jadi ceritanya ini pas Sabtu ada acara bakar-bakar cumi di rumah. Chef nya langsung dari my brother hahaha. So, abang aku juga sama kayak aku, emang doyan makan. terus sama juga kayak aku suka nyobain resep-resep yang mungkin menurut orang lain aneh, tapi masuk akal bagi kami. Kenapa aku bilang masuk akal? Karena biarpun penampilannya aneh, tapi trust me rasanya gak seaneh bentuknya kok, enakkk. Sederhana tapi yummyyy. hahaha.

Cuminya dibakar kayak biasa ya itu dengan sedikit bumbu yang tergantung selera masing-masing, dibakar dalam bentuk utuh biar lebih kenyal dan gurih pas dimakan langsung atau dipotong-potong campur sambal. Bakarnya juga kalau kami emang lebih senang bakar langsung diluar (kealam-alaman!) dengan arang ketimbang bakar dengan wadah diatas kompor. Kenapa? karena menurut kami rasa aroma bakarnya beda aja, lebih natural kalau dibakar dengan arang. tapi tentunya ini hanya pendapat aku aja, semuanya tergantung selera masing-masing ya sobat makanku ^^

Cumi bakar dengan Sambal bawang & tomat (Homemade)


Okeeee... Chef  akhirnya memutuskan untuk memotong cumi bakarnya kecil-kecil (biar gampang ngunyah!) terus diolah sama sambal favorit aku yaitu sambal bawang + tomat + potongan cabe. Aku pribadi emang suka banget sambal yang diracik kayak gini guys, terutama kalau untuk sambal bakar-bakar. Sebenarnya pilihan sambal banyak kan, dan kembali lagi ke selera masing-masing orang. Ada mungkin yang suka sambal terasi, sambal pedas cabe asam cuka, sambal cabe ijo, sambal kari dan masih banyak lagi sambal yang juga cocok kalau dipasangkan dengan cumi bakar.

Aku juga suka deretan sambal yang aku sebutin diatas, cuma sekali lagi kalau untuk bakar-bakar jujur aku lebih suka pakai sambal bawang tomat kayak diatas. Karena menurut Chef dan juga aku, rasa dari aroma bakar yang panas, kenyal (cumi), berlemak emang lebih enak kalau dipasangkan dengan segarnya bawang, tomat, kecap dan potongan cabe. Jadi cita rasa panas dan segarnya terasa bersamaan (laper lagi kan!) hahaha. bagi yang mungkin udah pernah ngerasa pasti udah tahu kan enaknya seperti apa, tapi bagi yang belum coba ayokk buruan nyoba kalau belum dapat inspirasi makan hari ini ^^

Rendang Jengkol


Kalau cuma makan cumi bakar sama nasi kayaknya masih kurangkan, apalagi kalau di rumah maunya makan semua yang ada hahaha. jadinya kita makan juga rendang jengkol yang dibeli dekat rumah, harganya cuma 10k aja lho segitu. Kami sekeluarga emang terkadang suka makan rendang jengkol ya sobat makanku, jadi dulu ceritanya dekat rumah emang ada pohon jengkol, ya kebiasaan sampai sekarang deh makannya. Mungkin ada sebagian orang yang gak suka makan yang satu ini kan, karena terasa asing dengan bentuknya atau mungkin dengan rasanya. Tapi kalau yang emang doyan makan ini rasanya sebelas duabelas dengan makan daging sapi yang direndang hahaha.

Yaa kembali lagi karena di rumah juga terkadang suka masak ini, cuma ya memang hari itu lagi gak ada bahan aja, makanya beli di luar. Jadi kita emang tahu mana jengkol yang direndang enak atau gak. Nah yang kita makan ini emang enak lho, tekstur jengkolnya lembut dan kenyal meresap dengan bumbu-bumbunya. Terkadang kan ada jengkol yang masih keras karena mungkin direbusnya gak merata atau memakai jengkol yang masih muda jadi belum terlalu kenyal teksturnya. Banyak faktor iyakan... Tapi yang ini masuk kategori enak menurut aku. Ayokk siapa nih yang diam-diam juga doyan makan rendang jengkol? hahaha.

Es Puter/ Es Dung dung

So, abis makan yang pedas, kenyal dan mengenyangkan sebelumnya, enak dong kalau ada pencuci mulutnya. Passs banget mamang es lewat depan rumah. Bagi yang anak 90an pasti tahu dong ini es apa? Es puter atau biasa juga disebut es dung dung ini terkenal pada masanya sampai sekarang ya. Dibilang es puter karena dalam proses pembuatannya emang diputer-puter kata mamangnya hahaha. Biasanya es ini dijual pakai cones, roti tawar dan bisa juga pakai wadah gelas kayak diatas. Nah kebetulan pas aku beli, mamangnya bilang tinggal roti tawar dan tempat (wadah) aja, jadi karena aku gak terlalu suka roti tawar yang dimakan dengan es krim ya udah aku pilih yang pakai tempat.

Sejujurnya aku lebih suka yang pakai cones, mamangnya gak ada buat hari itu, ya apa boleh buatkan kan hehehe. Gimana? Pasti es legend yang satu ini juga masih sering lewat kan depan gang rumah kalian? ^^ Tenang aja soal rasa gak kalah enaknya kok sama es krim mahal dan bermerk di luar, es krim sederhana ini bisa menambah mood karena rasanya yang enak (manis, asin, dan santannya terasa), menyegarkan, dan harganya yang murah yaitu 3k aja (kalau didaerah aku ya!) hahaha. Semoga menambah inspirasi ya dari jajanan es krim masa kecil ini. Oh iya diluar sana juga masih banyak kok kalau kalian mungkin kurang suka sama yang berasa santan, masih ada es serut, es potong, es lilin, es goyang yang rasa dan harganya juga sama-sama enak. Tergantung selera aja ya generasi 90an ^^


Ayam Bakar Gerobak

Nah malamnya kita beli ayam bakar gerobak yang banyak sekali bertebaran di daerah Pasar Sentral di Sanggau. Namanya aku buat sesuai versi aku ya, karena rata-rata mamangnya emang jual pakai gerobak dan ayamnya dibakar menggunakan arang dan dikipasi di samping gerobaknya.hahaha. Kita suka banget lho ayam bakar praktis kayak gini, praktis maksudnya disini karena kita hanya tinggal beli, pilih ayamnya dan setelah itu langsung makan ^^ Jangan salah ya, ayam bakar kaya gini gak kalah enak kok, walaupun emang lebih enak kalau kita bakar sendiri bareng keluarga di rumah hahaha. 

Tapi serius kok, ini ayamnya enak. Dagingnya lembut dan gurih saat bersamaan, bumbunya gak terlalu banyak, tapi meresap ke daging ayamnya (bumbu kecap, mentega). Cocok banget dimakan dengan nasi hangat dan sambal bawang pedas bawaan dari ayamnya. Yummyyyy. Ayokk cobain bagi yang belum pernah merasa, dijamin gak nyesal kok... Oh iya ayam bakarnya kayak diatas itu 50k ya, tapi porsinya cukup banyak menurut aku kalau untuk dimakan ramai-ramai bareng keluarga. Sesuai dengan harganya yaa. Nah untuk yang lagi jalan-jalan di Sanggau, terus pengen mampir bisa cari di Area Pasar Sentral, Jl. Jendral Sudirman, Ilir Kota, Kapuas. Biasanya setahu aku, mulai jualan dari sore (sekitaran jam 5) sampai malam.


So, itu semua kulineran aku pas di Sanggau kemarin. Yaa tapi bukan berarti hanya itu yang aku makan yaa hahaha. Masih banyak lagi kok makanan enak lainnya, hanya memang aku post yang memang benar-benar aku ingat buat foto, selebihnya aku langsung makan dan pastinya lupa foto ^^ Ntar deh pas aku ke Sanggau lagi, bakalan share kuliner Sanggau yang pastinya gak kalah enak dengan kuliner yang ada di Pontianak.



Jadi sobat makanku, apa pilihan menu makanan hari ini yang paling kamu suka?